गुजरात: स्कूल के मिड-डे मील को मजबूत बनाने के लिए प्रधानाचार्य खुद की सब्ज़ीयाँ उगाते हैं


वडोदरा: दभोई तालुका के वेदापुर गांव के एक प्राइमरी स्कूल में शैक्षणिक कैलेंडर में 100 प्रतिशत की उपस्थिति है तो छोटे टाट हर एक दिन बारिश या चमक खींचती है कि इस विचित्र छोटे से स्कूल में जादू क्या है? उनके मध्य दिन भोजन के रूप में स्कूल परिसर में उगाया ताजा पौष्टिक जैविक खाद्य खाने का शुद्ध खुशी!
नरेंद्र चौहान जैसे प्रधानाचार्यों के लिए धन्यवाद कि सरकार की महत्वाकांक्षी योजना बच्चों को स्कूल वापस लुभाने के लिए अतिरिक्त पोषण के साथ दृढ़ किया गया है स्कूल के पचपन-तीन वर्षीय चौहान जो अपने छात्रों के लिए मध्याह्न भोजन 17 लंबे साल फैले एक पोषण पौष्टिक चक्कर में बदल गया है कि यह सुनिश्चित करता है
वह स्कूल परिसर में सब्जियों की सभी किस्मों से बढ़ रहा है छात्रों में से कई बहुत गरीब पृष्ठभूमि से आते हैं उनके परिवारों के लिए उन्हें हर दिन उचित भोजन दे बर्दाश्त नहीं कर सकता एक बड़े बच्चे के लिए पौष्टिक भोजन यह छात्र की सीखने की क्षमता में सुधार के रूप में बहुत महत्वपूर्ण है और यह भी शारीरिक शक्ति बढ़ जाती है चौहान तोई से बात कर कहा
तो 17 साल पहले मैं अपने खुद के बढ़ने का फैसला किया हमारे स्कूल की भूमि पर सब्जियों शुरू में मैं कुछ सब्जियों वृद्धि हुई है लेकिन वे गुणवत्ता के भोजन के लाभ का एहसास होने के बाद जल्द ही ग्रामीणों ने मुझे मदद करने लगे उन्होंने कहा
उत्साही ग्रामीणों के कुछ भी उनके ट्रैक्टर की पेशकश करने के लिए भूमि तक मदद और जल्द ही मैं अपने किचन गार्डन परियोजना के तहत लगभग एक बिघा भूमि को कवर चौहान गयी
बैंगन टमाटर पत्तागोभी पालक से लेकर लौकी मेथी फूलगोभी और चुकंदर तक लगभग 14 प्रकार की स्वस्थ सब्ज़ीयों की खेती बगीचे में की जाती है जहां मुख्य चौहान की मदद के लिए बच्चे चिपते हैं । जैसे ही स्कूल का पहला सत्र खत्म हो जाता है के रूप में छात्रों सब्जियों चावल और मेथी थेप्लस जिसमें भोजन की पेशकश कर रहे हैं
आज तक 1000 से अधिक छात्रों को शिक्षा के अलावा इस स्कूल में पोषण मिल गया है चौहान अपने किचन गार्डन में 8000 किलो सब्जियों से अधिक हो गया है
जिया पटेल एक वर्ग नौवीं छात्र याद करते हैं मैं अभी भी हम जल्दी उठना और स्कूल के लिए रवाना चलाने के लिए कैसे इस्तेमाल किया याद ने कहा हम सब हम हर दिन खाने के लिए मिल जाएगा नए पकवान के बारे में उत्साहित किया जा करने के लिए इस्तेमाल किया चौहान सर ने सुनिश्चित किया कि हमने गुणवत्तापूर्ण भोजन खा लिया जिससे शारीरिक स्वास्थ्य के साथ-साथ हमारे मानसिक विकास में भी मदद मिली

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